كيفكم يا صبايا؟؟
ان شاء الله تمام
مثلثات التوسـت الفرنسـيــة:
المقادير:

توست أبيض بيضة ملعقة كبيرة حليب سايل 2ملعقة صغيرة معجون طماطم ملح فلفل . 6 ملاعق زبده أو زيـت جبن شيدر 1 طماطم مقطعة شرائح .


الطريقـــة:

يخلط البيض والحليب ومعجون الطماطم ويتبل بالملح والفلفل , تغمس شرائح التوست في الخليط ثم توضع الزيت حتى يتحمر الوجهان يرفع من المقلاة ثم نضع الجبن والطماطم والبقدونس على شريحة التوست الساخنة ثم تغطى بشريحة توست اخرى وتضغط بخفـة ثم تقطع مثلثات وتقدم ساخنة .